油酥麻花的家常做法？油酥麻花的家常做法窍门

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本文目录

1. 酸白菜猪肉炖粉条的酸菜酸菜正宗做法
2. 酸菜炖粉条的家常做法
3. 酸菜猪肉炖粉条正宗做法

酸白菜猪肉炖粉条的正宗做法

食材：酸白菜500克、五花肉100克、炖粉炖粉粉条50克、条的条小葱1棵 、做法做法姜1块 、家常家常干辣椒2个、窍门花生油30克 、酸菜酸菜花椒1克、炖粉炖粉八角1颗 、条的条盐半勺 、酱油2勺。

1、准备好酸白菜，五花肉切成小块 。

2、锅中放油烧热后放入肉块翻炒至变色油分析出，加入葱姜 、花椒和八角炒出香味，倒入酸白菜翻炒均匀。

3 、倒入酱油炒匀，加水并在白菜中间挖一个坑，将冲洗干净的粉条放入，放入干辣椒 。

4、盖上锅盖，烧开后转小火慢炖至粉条软烂 ，加盐调味再煮两分钟即可。

酸菜炖粉条的家常做法

原料：酸菜、粉条。调料：油、花椒、盐、酱油。

做法：

1、将酸菜切成细丝；粉条用热水泡软 。

2、热锅凉油 ，放几粒花椒爆香，放入酸菜丝 ，炒透 。

3
、加入适量盐和酱油，翻炒均后，加入开水，没过菜，开锅后煮五分钟 。

4、最后加入泡好的粉条 ，煮至粉条软熟即可起锅。

酸菜猪肉炖粉条正宗做法

食材：酸白菜500克、五花肉100克 、粉条50克
、小葱1棵 、姜1块 、干辣椒2个
、花生油30克 、花椒1克 、八角1颗、盐半勺
、酱油2勺
。

1、准备好酸白菜  ，五花肉切成小块
。

2  、锅中放油烧热后放入肉块翻炒至变色油分析出，加入葱姜 、花椒和八角炒出香味 ，倒入酸白菜翻炒均匀。

3、倒入酱油炒匀，加水并在白菜中间挖一个坑，将冲洗干净的粉条放入
，放入干辣椒。

4
、盖上锅盖，烧开后转小火慢炖至粉条软烂，加盐调味再煮两分钟即可。

文章到此结束，如果本次分享的酸菜炖粉条的做法家常和酸菜炖粉条的做法家常窍门的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴！